第三十二章 胡宝珠千古贤良（1 / 3）

第三十二章 胡宝珠千古贤良

转过年来，民国二十九年，除夕这一天，余若荻掐指一算，还有五年半呢，要说这沦陷的日子，说慢也慢，说快也快，自己每天就在这里倒计时，有时候竟然找到了当年高考时候的感觉，前世高三第二个学期，黑板右上角写了一个数字，距离高考还有xx天，“距离高考”这四个字是不会变的，每天早晨班委上去修改的都是数目字，看着那数字一天天减少，纵然再自我放弃的人，心头也难免升起一缕烦躁感，更何况是一心要考大学的人呢？

只是此时数着日子，余若荻的心间却一天比一天轻快，日本人这也是蹦跶一天少一天了，只是姐姐芳仪却日益郁闷：“日军节节进攻，国军步步败退，虽然报上总是说‘转移阵地’，然而谁不知道是失利呢？租界外面的人说，整日里只看到日本人放气球，气球下面拖着的布条上面写着，‘日军攻占某地确保治安’，纵然‘抗战必胜，建国必成’的信念不倒，然而看了这样的消息总归是丧气。”

余若荻微微一笑：“治安确保？我可谢谢他们了，南京是怎样‘确保’的‘治安’，我可是还没忘呢。不过姐姐你也不必难过，等日本人和英美打起来，就是他们的好日子到头儿了，我们再熬一熬，等到那一天便见了希望。”

谢芳仪有些将信将疑：“真的么？秋秋，日本人真的敢挑战英美？国军虽然是战事不利，可是各处都在抵抗，中国这样大一片地方，日本人也是泥足深陷，在中国还没有完全成功，真的就要转头去打英美？”

余若荻笑道：“姐姐啊，日本人挑战英美也是不得不尔，你看看现在汽油紧张到什么程度？‘一滴汽油一滴血’这句话可不是白说的，如今除了少量新贵，不知从哪里弄来的汽油，整天还是小汽车来去嗖嗖地坐得爽快，其她许多有车的人，都已经把原本的小轿车改成了木炭车，在那车子后面装上一个老高的黑铁箱，专门烧木炭用的，好好的汽车，如今给弄作了如同乡村烧炭窑一般，倘若再发出很大的声音，便活生生是崩爆米花的一样。

我们家中虽然一直是买不起汽车，然而如今看了这样坐车的方法，也不觉得有什么羡慕了，那木炭烧起来味道难闻得很，又是紧贴着车盖后面，如此切近的距离烧炭，坐在车子里面的人岂不是如同坐在火炉边一般？如今天气还冷，倒也罢了，等到盛暑七八月的时候，那才是如同蒸笼一般，我们骑脚踏车来去，虽然腿上累了一点，倒是还算自在，而且也权当锻炼身体了。”

谢芳仪蹙起眉来思量了一下，道：“虽然都是推测，倒也不完全是凭空而论，倘若美英参战，日本的压力确实便大大的增加了，到那个时候便确实是可以看到希望。唉，不要说汽油，如今连煤和煤气都紧张了，外面煤球卖得很贵，做饭取暖想尽法子省煤，电力也很紧张，还是每个月限电只有十五度，超出了要加倍付电费呢，这样一点点电怎么够用呢？只够每天晚饭时候点灯照亮，吃过了饭再洗了碗便要熄灯了，一团黑实在是麻烦得很，想要看书写字着实为难。”

余若荻笑道：“倒也是日出而作日落而息，返璞归真了吧，都早早睡觉，不要熬夜，非常养生。”

这一天周末，余若荻与谢芳仪带着景心去戴凤那里吃饭，因为有景心，所以姐妹两个没有骑车，骑车带孩子实在有点危险，她们招了一辆人力出租车，前面是一个无盖小车厢，设着座位，车主在后面蹬车，类似于后世的平板三轮，客货两运的，此时叫做“孔明车”，名字十分有趣味，倒也是很能够苦中作乐了；英国制式的那种红色公共汽车如今少得可怜，而且乘客极其拥挤，倘若不赶时间，倒不如坐这样的“孔明车”。

余若荻到了那里，便与戴凤一起在厨房里忙碌，看一看家中这几个人，丁香不必说，是不懂下厨的，胡宝珠整天忙着刺绣，手弄粗糙了可就麻烦，姐姐芳仪手艺一般，剩下的可不就是自己与戴凤了么？更不必说余若荻本来就是喜欢烹调料理的，觉得很能够释放心情，肠胃的抚慰对于余若荻来讲是至关重要的，吃了一顿好饭，连精神都愉悦起来，这样看来，食物倒似乎比书籍多了一重功效，书籍只是充实人的精神，食物则精神肉体双安慰，一想到这里，余若荻暗暗叹了一口气，业余女作家檀露的妹妹啊，就是这样的俗。

铁锅里倒了一点点的油，真正意义上的一点点，余若荻端起锅来让那油在锅底转了一圈，看油有点冒烟，便在上面又淋了一层凉油，这就是两层油，这时她将一大条鲤鱼滑进了锅里，很从容地煎着。

旁边戴凤一边给大砂锅里的焖鹅肉撒上芝麻，一边笑着说：“若荻啊，真亏了你能想出这样的法子来，我也试过的，这样热冷两层油，不管是煎鱼啦，还是煎肉啦，都不会掉皮，从前煎肉倒也罢了，煎鱼的时候总是格外担忧，那鱼皮很容易便黏在了锅底，脱了皮的鱼品相很不好看的。”

余若荻笑道：“啊呀那可真的是好心疼的了，我吃鱼最喜欢吃鱼皮，鱼皮又薄又嫩，给油煎过以后，便格外地肥润了，它又是在头一层的，吸收调料汤汁最是饱满，乃是鱼身上极好吃的部分，我真