第282章 婚前合约神厨收徒(2 / 3)
所以这次他是紧急回来寻找“替补队员”的。
在简要说明了这次回来的目的之后,方二海叹了口气。显然,在这么短的时间里寻找一位合适的人选谈何容易。
“要不我们就不参加了吧?”
“我的毕生功力都在这满汉全席上,怎能放弃!”王晴的这句话遭到了方二海的白眼。
满汉全席是我国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席,起源于清朝的宫廷,原为康熙66岁大寿的宴席,旨在化解满汉不和,后世沿袭此一传统,加入珍馐,极为奢华。
清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。
满汉全席上菜一般一百零八种, 菜式有咸有甜,有荤有素,用料精细,突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
听到语嫣的介绍,方二海“咦”了一声,这才正眼看了她一眼。
这小姑娘长得倒是蛮水灵的,她是谁呀?
这个家也不是我的家,这又是哪里呀?
“进家门都已经快三个小时了,你直到现在才发现吗?”王晴有些哭笑不得。
她告诉方二海,这里是二子和小嫣的家。小嫣是二子的女朋友。
“这小子找了一个这么漂亮的女朋友?”
“伯伯,方羽很爱我,我也很爱他。这房子是他买的,不过我会努力工作,给他减轻一些还贷的压力。”
方二海点点头,又问二子去了哪里。语嫣说他去买酒去了。
“伯伯,您旅途劳顿,歇一歇,看我做几道菜给您尝尝。”
现在的女孩子还能下厨房,尤其是这么漂亮的小姑娘?
王晴道:“大师在这里,你呀就不要班门弄斧了。”
“您二老辛辛苦苦了大半辈子,如今,该是儿女们孝敬的时候了。不管好不好吃,都是我的一番心意,求阿姨成全。”
特么的,自己怎么这么会说话?要知道当年自己19岁的时候可不是这样子的呀。
方二海呵呵笑道:“小嫣真会说话。好!给你一个机会,去吧!”
“谢谢伯伯。”她笑眯眯的厨房忙去了。
王晴道:“你怎么让她在厨房里忙呢?人家毕竟还没有过门,只是二子的女朋友,这样做是不是有些太过分了点?”
方二海笑了笑,道:“我看不只是女朋友这么简单吧,这房子都已经买好了,而且都已经同居了。”
“我不让他们同居。”
“你说不让他们就不同居了?”
王晴笑笑,把协议书给方二海看了。他一边看一边苦笑着摇摇头,这哪里是什么协议书,分明就是变着法的让他们两个人分手啊。
老头子,你也觉得他们两个人不合适?
不好说。看不出来。方二海微微摇了摇头,要说合适不合适,让我再观察一下时间再说。
这时候,方羽从外面提着老酒回来了。
王晴道:“二子,打个电话给大丫和三子,让他们都来这里吃晚饭!”
语嫣一边切菜,一边回应道:“甜心,回来啦?”
方羽没有回应王晴的话,冲着厨房喊道:“宝贝,你要的佐料我都买来了。我给你打下手行不?”
方羽原本的意思是想趁着这个机会好好的秀一番恩爱,哪知语嫣似乎没有领悟到或者有了君子协议的约束,不敢太过分。
“你陪陪伯伯吧,他应该好久没有回家了,你们一定有很多的话想说。”
方羽只好悻悻然的坐下来,刚想开口说话,却见方二海盯着语嫣手里的菜刀出神。
菜刀在语嫣手里简直就不是一把菜刀,更像是一只玩具,不停的上下翻飞,风驰电掣般的切菜速度简直让人眼花缭乱。
她时而将菜刀旋转着抛向空中,时而让菜刀在自己的手心里旋转。
方二海笑问:“鸡肉为什么不垂直切呢?”
语嫣答道:“鸡肉纤维各自横向联系比较松散,如果垂直切,烹煮后肉就容易松开。”
“那应该怎么切呢?”
“刀与肉的纹路呈平行方向顺切。”
方二海点点头,又问:“牛肉怎么切呢?”
“刀与肉的纹路应呈垂直方向切。”
方二海又点点头,问道:“猪肉怎么切呢?”
“刀与肉的纹路呈45度角斜切。”
方二海惊异的注视着这个刀法精湛的女孩,露出了赞许的目光。
终于上菜了。
方二海迫不及待的打开盖子,一股浓浓的鱼香扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。
不一会儿,肉质嫩滑,油而不腻,鲜味浓的碧绿鱼片也上桌了。
方二海赞不绝口,忍不住哈哈大笑:“我想我不仅找到了最佳
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