七十年代攀高枝儿 第361节（1 / 3）

突然的，她?觉得她?和文卿在这儿都有点碍眼了。

谢宽不怎么会?做饭，但是烧火的水平还不错。认真说起来两人上次这么配合大约还是两年?前在湖城时?候的事儿了，现在想想就跟在眼前是的。

薛明?珠道，“羊肉在旁边的灶上炖着，我就炒小炒吧。”

今天他们一家?总七口人吃饭，一共准备了十道菜，有荤有素，不过还是肉菜比较多?，谁让大冬天里菜太少了呢。

十道菜有一道羊肉汤，另外凉拌菜是鲁省那边常吃的凉菜，胡萝卜和白菜芯儿切成细丝，放上大蒜泥和酱油醋再撒上香菜和香油拌的。

年?夜饭肉菜多?，这一道凉拌菜看着不起眼，但是吃起来的时?候格外清脆爽口，在鲁省很多?家?庭过年?的时?候都会?切上许多?，吃的时?候直接放上调料拌一下就可以了。年?三?十半夜吃饺子?的时?候更少不了这个。

除了这两个菜，剩下的八道菜是辣子?鸡、红烧肉炖鹌鹑蛋、清蒸鲈鱼、油焖大虾、辣椒炒肉、醋溜白菜、还有一道是酱大骨。

酱大骨用的是筒子?骨，谢老爷子?的朋友特意送来的，不过这骨头和外头卖的可不一样，外头卖的筒子?骨上头剃的干干净净只能熬汤。老爷子?朋友送的这个很实在，据说是去屠宰场专门让剃的，上头还带了不少的肉。

曹燕红这些天因为吃龙妙的瓜看热闹，跟隔壁一个东北来的大娘处的挺好的，大过年?的那大娘送了一些自己做的东北大酱，还跟她?说了酱骨头的做法。曹燕红就动?心了。

薛明?珠光想想就觉得馋，所以酱骨头今天也是上了主菜单的。

除了这些还有一道，也是凉的。那就是猪皮冻了。

说是猪皮冻也不完全是猪皮，曹燕红用的还是鲁省那边的做法，得亏老爷子?朋友送的东西齐全，猪头猪蹄猪肝猪心啥的都很齐全，曹燕红昨天的时?候放上一大块猪皮放在一起都卤好了。骨头捞出来，上头都没肉了，剩下的连汤带肉放在一个大铁盆里，放在外头过了一夜今天就冷的非常好了。

大过年?的，这个是必须要有的，过了年?有客人来招待客人的时?候也能切上一盘滋味非常不过。

不过因为猪皮很多?，曹燕红还单独煮了只有猪皮的猪皮冻，用来蘸蒜泥非常美味了。

薛明?珠一边翻炒一边想着今天的年?夜饭，口水都要流出来了。

可太丰盛了。

就在谢家?饭菜上桌的时?候，隔壁院子?又熙熙攘攘的闹起来了。

薛明?珠默了，大过年?的也不消停，可真够热闹的。

第253章

曹燕红将饭菜摆上桌, 擦擦手道，“我看看热闹去。”

薛明珠哭笑不得，“燕红姐, 你就别去了，赶紧吃饭了。”

“不行，不看看饭菜吃着都不香。”曹燕红说着就往外头走去，“你们先喝着酒, 我马上就回来?了。”

酒瓶子已经给拿出来?了, 也?给温上酒了, 薛明珠不得不佩服曹燕红动作的麻利。

刘文芳笑道, “让她去吧, 大?过年的也?捞不着回家，听点热闹也?能少胡思乱想。”

薛明珠笑着点头, “您说的也?对。我想着趁着过年我还在家让她和?刘大?姐回家看看家里?人去, 出来?这么久了，肯定会想家的。”

“应该的。”刘文芳点头, “我们也?能做饭，半个月一个月的也?没问题。”

薛明珠笑了, 真给放一个月, 那?曹燕红该嘀咕他们是不是不想用她了。就曹燕红上心?的程度, 回家估计待不了多久也?就回来?了。

谢宽已经给爷爷和?谢正明都倒上酒了, 他肯定也?要喝两杯的。

薛明珠有?些眼馋，谢宽忙把酒瓶子拿另一边去, “你馋也?不能喝。”

“不喝就不喝。”薛明珠忍不住撇嘴, 闻着酒香味儿都觉得馋的很呢。

可孩子还在肚子里?, 至少还得待五个月呢，生?下来?还得喂奶, 有?一段时间也?是不能喝酒。

不过她上学?的话喂奶怎么办？

看来?还得提前攒攒奶粉票了。

“喝这个吧。”

谢宽拿了一个茶壶过来?，薛明珠问，“什么？”

“橙汁。”

谢宽倒入杯子里?递给她，“我放了一点点的冰糖，味道还不错。”

薛明珠知道家里?有?橙子，但因为太凉了，薛明珠吃的还真不如柚子多。

这年月的水果贵啊，家里?的柚子还是杨凤梅托进?首都的车子给捎过来?的，捎了十多个，还有?一筐橙子，薛明珠一个冬天都在肯柚子了。

没想到橙子竟然被榨汁了。

薛明珠啧了一声，“有?点败家啊。”

谢宽白?了她一眼，败家也?不见她不喝。

薛明珠咪了一口，倒是没有?苦味儿，本身就是甜的，现在加了