第275(3 / 3)
层,每一层的厚薄也要一致,太薄会断,太厚则是显得油腻,到时候油水没办法蒸出来,所以这道菜需要耗费的功夫和精力并不比文思豆腐少。
而刘嘉佑因为汤还没喝完,所以也没有离开,也就近距离的观察到了林冉的刀工到底有多厉害,基本上每一刀下去都像是用尺子量出来似的,大小厚薄都一致。
实在是太厉害了!
有了这碗汤的味道在前,刘嘉佑已经不怀疑林冉做菜的味道了,这道他还不知道成品如何的肉菜,味道肯定也是一绝!
自此,林冉在刘嘉佑的心中已经跻身于大厨一列了。
就是不知道她在哪个饭店或者是酒楼工作,抑或是自己开店,自己一会得好好问一下,争取之后还能去吃她做的菜。
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