乡间小饭馆[美食] 第110（1 / 2）

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◎油醪糟◎

“芳菲, 去如珠饭馆吃饭吗？”王太太打电话过来时，林芳菲正在看清河卫视关于如珠饭馆的专栏节目。

“昨天去吃了饭，晚上做梦都还惦记着她家的饭。”王太太回味着昨日的美味佳肴, “今天你有空没，要不要一起去？”

“我……没时间。”林芳菲从胸腔里挤出这几个字。

“ok, 那下次约。”

通话结束。

林芳菲出神地凝视电视屏幕。电视里，穿着白色厨衣的袁如珠娴熟地翻锅。她的脸庞稚嫩, 然而功力却纯熟老道，仿佛是有几十年经验的大厨，浑身透着一股让人不自觉仰望的气势。

林芳菲怔忪。

这还是如珠吗？如珠总是沉默木讷, 干什么都畏畏缩缩的，哪里会有这般气势。

林芳菲心中五味杂陈。

……

饭后, 袁如珠和吴桂芳一人牵着一只狗, 去外面遛狗。公路上在施工, 挖掘机嗡嗡嗡扬起一路灰尘。

村里的公路已经在开始施工修建。

灰尘如雨雾洒下来, 袁如珠捂鼻子, 挡住尘烟。她抱起嘟嘟，连忙远离公路。

“幺姨，幺姨？快过来！”

吴桂芳站在公路边上一动不动, 袁如珠高声喊道。吴桂芳才醒神似的, 拉着小白急忙走开。

发现吴桂芳眼角未退却的笑意，袁如珠问：“幺姨你高兴啥呢？”

“嗐，”吴桂芳感慨, “村里开始修路了，以后咱坐车去外面, 屁股再也不用受罪了。”

吴桂芳嫁到清河村十几年, 忍受了十几年的烂路, 以后再也不用受罪了。

“如珠，多亏了你，要不是你，咱们村这路，也不知何年何月才能有人来修它。”

“我也没做啥。”袁如珠摸摸后脑勺，“这路也不知道要修多久才能修好。”她突然想到一个问题，“道路施工的话，食客们怎么来吃饭呀？”

“可以从别的村绕路绕过来。就是有些麻烦。”

如珠饭馆前，正在排队的食客们也说到了这个问题。

“那以后得绕远路来？天哪。”

“那不然呢，想要来吃饭就得绕路。”

“我他妈来吃个饭怎么就这么难哪，本来路就够远了，现在还要绕更远的路。”

“你嫌路远，那你就不来吃呗。”

“那不行，不来吃饭是绝对不行的！”

就算路再远，那也得来吃饭哪！

坐在奶茶摊子后面的春妹子担心着因为因为要绕远路，客人会减少的事情，听到客人说路再远也要来吃饭后，她稍微放下心。

还好还好。

还好如珠饭馆足够好吃，客人们足够喜欢，即便是绕远路也要来吃饭。她喜上眉梢，开心地喝了一口奶茶。

时间一晃到了周末。袁如珠晨跑经过如珠饭馆，她大步流星来到李爷爷支的小摊子面前。

李爷爷正在烤凉皮。

前几天她建议李爷爷卖烤凉皮，没想到李爷爷动作这么快，这就已经开始卖烤凉皮了。

“李爷爷，我要一份烤凉皮，加肉松鸡蛋还有里脊。”

“好嘞。”

李爷爷铺开一张凉皮，打上鸡蛋液，凉皮底部烤得微微起焦时，放肉松和煎好的里脊。刷上酱料，卷上一卷，再切成小段，放洋葱、葱花和香菜。

“如珠，给。”

李爷爷给的料特别足，纸碗装了满满一碗，袁如珠吹吹热气，咬下一大口。

烤凉皮弹牙顺滑，比一般的饼皮口感更加细腻。细腻的烤凉皮包裹着鸡蛋肉松等等配菜，在口中咀嚼时，口味十分丰富。

“李爷爷，烤凉皮儿这么好吃，生意一定会很好的。”她又要了几份烤凉皮，给家里人都买了一份。

吃过早饭，袁如珠一家人乘车去镇上提车。李长贵已经拿到驾驶证，家里的车子也买好了。

开着车子抵达家门口，车子一抵达小院。在院门前等待已久的老刘立刻点燃鞭炮。

“噼里啪啦！噼里啪啦！”

鞭炮声声炸响，迎接开来的新车。

鞭炮炸完，老刘和妻子拱手，“恭喜恭喜啊！”

视线从带着红礼花的车子上扫过，老刘满含艳羡。啥时候他也能拥有一辆车子啊。

老刘妻子用手肘推推他，低声道：“咱也努把力，争取明年把车买上。”

“行！”老刘振奋了一下精神，“咱再多僻几亩地地出来种菜，争取明年给家里添一辆车！”

一想到兴许明年自家也能添辆车，老刘就止不住地心头火热起来。

炸完鞭炮，老刘和妻子进院子吃喜