穿成女主丫鬟后我躺平了 第40(2 / 2)
菜都能吃到了。这里琉璃极贵,用木板做也成。下面的桌子就是普通的桌子,又可以顾及所有人的口味,摆各自爱吃的菜肴。姜棠如今跟着大厨房的人一同负责家宴,背后又是陆锦瑶,说话有不轻的分量。先请示陆锦瑶能不能做这样的桌子出来,陆锦瑶同意之后,便拿着她的腰牌去前院负责采买的管事那里订桌子就行。前院负责大厨房采买的管事是韩余清。看见韩余清,姜棠愣了一下,但还记着喜怒不形于色,和他说了要买什么东西。韩余清目光极为复杂。想好好看看姜棠,又不敢。说起来他已经很久没见到姜棠了,他知道姜棠是三等丫鬟,没想到她除了能去正院做菜,还能去大厨房准备家宴。第一次见时她还搬着东西往内院走,见到五公子时怕得很,如今,摇身一变,经办家宴了。他心里高兴,可更多的是涩味,就好像姜棠离他越来越远了。韩余清想明白姜棠那日的话是什么意思了,但她一个女子,又是这般招人的相貌,出门在外,难免招人眼。韩余清并不是说成亲之后就不让姜棠来四娘子这边,他们以后可以跟着四爷,他努努力当上大管事,姜棠做四娘子身边的大丫鬟。这样不也很好吗。“韩管事?”姜棠喊了一声,“你看看最快什么时候能打出来。”韩余清回过神,他认真看了图纸,不清楚的地方仔细问了,“两日便能打出一张这样的桌子来,初九之前我把桌子送过来。”姜棠道:“这儿还有一份采买的单子,是家宴上能用到的食材。鸽子、鸡鸭……这些明儿就要用,其余的鱼虾蔬菜要新鲜的,初九晚上送来,直接送到大厨房。还要一个大的铁炉子,得找铁匠铺子打,最好明儿送过来,送到宴几堂。”韩余清:“好。”姜棠道:“韩管事先忙,我这就回去了。”韩余清点了一下头,他其实想叫住姜棠说会儿话的,但是不知为何,不敢开口。在他眼里姜棠以前就很好看,如今更是光彩照人,他也不知道为什么会这么想,就是感觉她和以前不一样了。看着姜棠离开的脚步极快,怕是大厨房那里还有事。等以后再说吧,不急在这一时。上赶着说话,会让人讨厌。回到宴几堂,姜棠先去了小厨房,她从前院回来饭还没吃,看看小厨房还剩什么。若是没剩饭,她那儿还有菜和肉呢,昨儿分的两斤。赵大娘可算把姜棠盼回来了,她火急火燎地把姜棠拉到角落里,战战兢兢道:“你可回来了,唉,中午你不在,大娘子饭都没用多。也不知道是怎么回事,四爷又不在,这可如何是好!”姜棠:“又害喜了?”“白薇说,大娘子没有犯恶心,是不是我手艺差了,咋又吃不下饭了。”姜棠想了一会儿,道:“那是不是热的。”端午一过,太阳就开始炙烤。好像一夜之间就热的。姜棠从前院回来,饭都没吃,出了一头汗,饿是饿,但没胃口。只不过陆锦瑶不吃,有一个小厨房等着给她做饭。姜棠不吃,只能自己偷偷做,要么就饿着。赵大娘一琢磨,还真兴是太热了。各院的冰敬六月份才发,一直用到八月中旬。这刚进五月,便是用冰也得等到六月份。赵大娘急道:“那可如何是好,这会儿正是长孩子的时候啊。”姜棠道:“不然做点凉拌菜,用麻酱拌,试试大娘子吃不吃。”像醋和麻酱,最能勾人胃口。以前夏天的时候姜棠学校旁边总有卖凉拌菜的,叫麻辣拌。一份凉拌菜,两个小馒头,就是午饭。麻辣拌和和单纯的拌鸡丝不一样,里面什么菜都有,酱汁也更讲究。毕竟吃水煮菜,料汁最重要。天气热,吃这个最合适。给陆锦瑶做的,不能马虎,里面东西种类要多。什么鱼丸虾丸都放一点。再用面包窑做点烧烤,弄一杯被井水冰过的果饮,天是热,应该能吃得下去。热是热,但天热了有天热的好处,送到宴几堂的水果多了不少。一股子浓郁的果香。姜棠看小厨房有一篓油桃,半筐李子,一篮子枇杷一篮杨梅。给弄成果酱,小蛋糕都能多做几样。枇杷还可以做成枇杷膏,其他的可以做成果茶。这会儿应该有荔枝的,但荔枝孕妇吃不得,宴几堂就没看见。
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