第八章 薰笼熏肉笼(2 / 3)
此时还比较热,然而空间中已经凉下来了,是秋季的天气,凉爽宜人,这一次蓝冰不是站在岸边,而是站在石桥上垂钓,很古朴的石桥,下面有五个长长的高大拱券,可以供船只通过,桥面宽阔平坦,两边有石制栏杆,栏杆柱好像花瓶一样,拱券两端桥柱粗壮,上方伸出的桥栏是一块石板,石板内外侧都雕着花卉和人物,搬运葡萄筐的人,还有牵着牛的人,非常具有生活气息。
蓝冰想着,今后很可以买一把高脚椅放在这里,就坐在高脚椅上,凭栏垂钓,远望平缓的、蜿蜒无尽的河流,和两岸的山峰原野。
蓝冰正在随意地想着,忽然鱼线猛地一绷,一股弹力从鱼竿传到掌心,蓝冰脑中瞬间一个念头掠过:有大东西上钩了!
她连忙提起鱼竿,只见一条体型修长的银色白鱼有力地弹动着,从水中给提到了空中,即使已经离了水,这条鱼仍然很是精神,在鱼线末端摇头摆尾,蓝冰甚至觉得,它咬着鱼钩都是恶狠狠的。
虽然是如此,然而蓝冰赶快收回鱼竿,将那条鱼放进折叠桶里,然后很快便回到宿舍里,此时那条白鱼还在桶里起劲地蹦,身体敲打地面咚咚有声,真的是很有力量的一条鱼,也重得很,粗略估计有五六斤的样子,这一下自己终于不用担心没有肉吃了,钓鱼这么久,终于开始钓上这样的大鱼,太兴奋了!
然而当她将鱼剖开洗净,马上又面临下面两个问题:一,鱼要怎样烹调;二,剩余的鱼要如何保存。
蓝冰再次哀叹,自己没有一个正规的住处,假如现在已经有了一间自己的小房,这个问题就非常简单,这样一条鱼可以清蒸也可以红烧,吃不完的鱼冷冻起来就好,可是现在不行,条件特别有限,因此蓝冰只得尽量先吃掉鱼肋的部分,其余的部位准备下午熏制。
至于这部分肉嫩刺少的鱼肋,应该怎样吃呢?那就只能盐水煮了,这一天中午,蓝冰吃了一餐白煮鱼肋,再配上两棵青菜,主食是挂面,这样的搭配真的有点古怪,不过鱼肉是很细嫩的,味道相当鲜美。
吃过午饭之后,蓝冰片刻也没有耽搁,将剩余的鱼肉切成薄薄的片,工兵铲配给的小刀还是很锋利的,不多时便将鱼肉从鱼骨上片下来,两边抹了盐,然后蓝冰便带着这些鱼肉进入空间,在地上挖了一个深坑,在底层铺上树枝,坑的上面摆好一大堆树叶,又找了一些比较直的树枝,搭起一个三角锥形的支撑架,一些柔韧、削了皮又清洗干净的细树枝编成粗糙的网状,卡在架子下部,鱼片一片一片都铺在上面,然后蓝冰便将一根燃着的树枝丢下坑底去,引燃那些木柴,先烤制这条鱼。
这个时候她看了一下时间,已经是下午四点多时候,蓝冰赶快出来看了一下,丁雪敏还没有回来,她匆匆又进入空间,割了许多长长的草放在一旁,然后看着火即将燃尽,便将那些树叶推了进去,覆盖在微弱暗红的火苗上,马上将那些草盖在三角架上,密密地盖了厚厚的一层,将坑底逐渐浓烈起来的烟都留在了烟室内,慢慢地熏吧,有空自己再来看,然后蓝冰走出空间,又要烧晚饭了。
这一天晚上九点多,丁雪敏才回来宿舍,蓝冰看到她满面春风,便笑着问:“是不是很成功?”
丁雪敏一笑,说:“还行吧,他的妈妈爸爸很热情,一直都笑得很开心,我虽然可能有一些失误的地方,不过她们并没有计较。”
蓝冰笑道:“你怎么会有失误呢?一定是相当完美的,像你这样的性格,有谁会不喜欢呢?他能够找到你这样的人,是很有福气的。”
这却不是蓝冰自吹自擂自己的舍友,丁雪敏的性格特别好,敦厚随和,而且乐天开朗,在人际关系上有两个特点,一是体谅,二是诚恳,丁雪敏与人交往,是一定讲究平衡的,如果得到了,一定会回馈,而且对人抱有真挚的同情和关切,特别注重礼貌,言谈举止都非常适当,蓝冰一直以为,如果谁能够和她生活在一起,会是很好的,乔诗涛曾经对自己说,“我们两个既然都不想结婚,那么将来就一起养老吧”,当时自己乐呵呵答应了,后来遇到了丁雪敏,觉得再加一个丁雪敏也蛮好,更热闹快活了。
不过丁雪敏有男朋友了,已经见家长了,那么便罢了吧,反正毕竟在同一个公司,今后会常常联系,况且乔诗涛也不过是那样一说,将来是否结婚也不一定,自己还是先打理好空间要紧。
此时蓝冰已经洗过了澡,所有事情都做完了,趴在床上看书,丁雪敏则赶快进入洗手间洗澡,出去外面一天,很有些累了,不过洗过一个热水澡之后,那种疲惫便消去许多,比较有心力将换下来的衣服清洗了,然后丁雪敏进入卧室,正准备倒在床上好好休息一下,忽然听到上铺传来一阵惊悚的笑声:“嘎嘎哈哈嘎嘎嘎……”
丁雪敏强忍住笑意,问道:“艾玛,你怎么乐成这样?好像夜猫子飞进来了一样。”
蓝冰从床上撑起身体,向下面望着,说道:“雪敏,我刚刚发现,‘斜倚薰笼坐到明’,其实是说熏肉的。”
丁雪敏眯着眼睛,笑嘻嘻如同念账单一样快速地背诵道:“‘泪湿罗巾梦不成,夜深前
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