第二十章 梅娘教女（1 / 3）

第二十章 梅娘教女

樊娘子与梅咏雪认了亲这件事很快传了开来，朋友熟人都向两方道喜，确实是非常不容易啊，家族的分支远远地去了江南，这么多年不通音问，如今峰回路转，在大片死人的疙疽病之后居然姐弟相见，虽然原本的家庭支离破碎，但现在人家的弟弟回来了，又凑成一家人，这一下可好了，梅咏雪自幼双亲过世，孤苦伶仃四处流浪如同飘蓬一样，如今终于认祖归宗有了姐姐了，而樊娘子娘儿三个也有了兄弟扶持，人家是正经的血亲，今后还有什么可说的？那些桃色猜想也都散散吧。

初一的时候在樊娘子家里吃了认亲宴，初二的时候梅咏雪就端过去满满一盆酱红色的——土豆烧羊肉啊！

后世讲“土豆烧牛肉共产主义”，梅咏雪因为在外界工作时间太长，空间中的劳作不能够从事很多，因此就只养了家禽和猪羊，没有养牛，然而这红焖羊肉也是非常不错的了，梅咏雪偏好吃羊肉，比对于牛肉兴趣更大，所以也就没有感到太大的缺憾。

见梅咏雪来还礼，樊娘子当然又是留她坐下来吃饭，女儿兰生也坐在一旁，反正都是一家人，梅咏雪是孩子的舅舅，小门小户的也不用讲什么“三年男女不同席”了，更何况如今自己的家境不如从前，更是没有那么多讲究，全家人一起吃个饭还是没什么的。

梅咏雪虽然向来对孩子都没什么兴趣，前世的时候就没打算生孩子，当然更不想结婚，这两者都是巨大的风险和压力，她只想尽可能轻松地过完自己的一生，然而兰生毕竟是自己的侄女，因此便很自然而然地亲近起来，见她连连夹土豆块来吃，便笑着问：“兰生啊，怎么不多吃一点羊肉？现在天气冷，吃了羊肉身上暖和。”从传统医学来讲，羊肉属于温补型，冬令时节熬一锅十全羊肉大补汤可是暖心暖肺啊；从现代营养学来讲，羊肉所含的热量在各种肉类中都属于偏高的，难怪吃了能御寒。

兰生扬起已经有些长开了的小脸，笑嘻嘻地说道：“舅舅，羊肉好吃，这土芋也特别香，肉的味道都进了土芋里面去，母亲说她当年在娘家的时候，都没有看到过这样圆头圆脑的东西。”

梅咏雪咯咯直笑，马铃薯的传播也是要费一些时间的，虽然这种食物其实非常不错，不过要认识它总要有个过程，一种食材刚刚出现的时候，做法总是有限的，就比如说这个土豆，最容易让人想到的就是烤着吃煮着吃，尤其是贫民，土豆煮熟后加点盐就行了，至于什么葱香土豆饼啊炝拌土豆丝啊之类，还是需要花一点心思的，要开发更多的菜肴总是需要想象力和时间积累，即使是梅咏雪，前世吃了那么多年的土豆，一说起马铃薯首先想到的也是土豆烧肉，烧的是牛肉羊肉还是鸡肉鱼肉都无所谓，反正都是很好吃的。

有时候梅咏雪感觉自己穿越到明朝还是相对幸运的，毕竟这个时候大航海时代已经开始，美洲的一些作物逐渐传到亚洲来了，比如红薯，比如马铃薯。红薯倒是还罢了，马铃薯可是自己非常喜欢吃的食物，一想到烧牛肉的时候却没有土豆，梅咏雪就感到非常的痛苦，虽然她烹调牛肉的时候不多，但这样的缺憾还是让她感到难受，如果自己来到宋代，恐怕为了不刺激自己想到没有土豆的痛苦，可能主要是吃牛腩了，毕竟萝卜牛腩是一道广东着名小吃。

梅咏雪当下就一笑：“舅舅会把土芋做出许多花样来，等到初七人日的时候，我们做春饼来吃，春饼里当然要卷摊鸡蛋的，可是如果不加醋溜土豆丝，就总好像少了一点什么，土豆丝鸡蛋卷饼太好吃了！”可惜没有辣椒，否则应该做酸辣土豆丝的，曾经的习以为常，现在却格外珍贵。

樊娘子也笑了，自己这个弟弟真的是认着了，对烧菜独有心得，从前他送的主要是食物原材料，没经过烹调的，毕竟以当时两家的关系，这样是十分恰当的，送熟食就显得似乎有点太过亲密了，毕竟是除了邻里关系毫无其她联系的男子呢。可是如今就不同了，这人是自己的弟弟，也就不用像从前那样小心翼翼保持距离了，虽然樊娘子心知肚明这个弟弟从血缘上来讲，未必真的是失散多年的远支家人，她看得出梅咏雪当时也不过是配合表演，顺水推舟（梅咏雪：那当然，真信了可就见鬼了），只不过感情倒是似乎很真切的，仿佛真的把自己当做了他的亲姐姐，十分亲近，一番真情，还做了菜送过来。

樊娘子是真没想到这样一个孤身男子居然也能够把羊肉烧得这么好，要说自己的这个兄弟那可是难得踏实的，世上少有这样靠谱儿的人，别看是一个青年男子自己过日子，然而各种事情却一丝儿不乱的，平日里总是头脸光洁衣衫整齐，是个干净利落的小伙儿，如今才知道原来对烹调也独有心得，也不厌烦做饭的样子，自己从前还以为他每天带的竹筒里只是米饭卷饼呢，其实这样一个没有家室的男子若是整日在外面小馆子吃饭，或者是烧了饭之后不刷锅洗碗，她倒是觉得更容易接受一点，这才是她概念里的男人。

梅咏雪：性别刻板印象啊！再说老娘是女人是女人啊！

吃过了饭，樊娘子去刷碗，梅咏雪便沏茶给大家喝。向茶壶里加水的时候