第三十章 一年之始（1 / 2）

第三十章　　　　　一年之始

昭和二十七年的元旦日，从这一天开始，一连三天家中都是不开火的，号称是年神在家里，厨房里不好叮叮当当地吵闹，因此千代夫人提前做好了食物放在冰箱里，取一部分放在彩漆的木质饭盒里，供奉在神龛前，下一餐便可以吃了。

对于日本的这个风俗，金钟勋也觉得很是不错，毕竟一年劳作到这个时候，也很该好好休息一下，如果新年期间还要一日三餐地做饭，就觉得还是与平时一样，好在冰箱很大，足够放四个人三天的饭食，供奉几个小时之后拿下来给人享用，倒是也缓和了之前冷藏的温度。

午间千代夫人在佛前拜了拜，将饭盒从供桌上取了下来，招呼道：“好了，大家快来吃饭吧。”

于是四个人便团团坐在餐桌边，每个人面前一个饭盒，好像工作日吃便当一样，金钟勋揭开盒盖一看，很漂亮的色彩啊，寿司饭团、蔬菜天妇罗、水煮虾、腌渍的红白萝卜，还有煮黑豆，那一小份黑豆尤其有趣，是用番茄酱煮出来的，因此红红黑黑的荡漾在那里，如同红色海面上黑色的小岛屿。

金钟勋尝了一口煮黑豆，味道居然真的很不错，从前千代夫人煮黑豆都是加黑糖、酱油还有铁钉，放铁钉这个太犀利了，有的时候日本的一些料理食物的方式，就让金钟勋莫名地有一种武士道的感觉，比如在烹调的时候放铁钉，不过腌制糠渍的时候加铁钉，可以让茄子的颜色更鲜艳，煮这种铁钉黑豆的效果大概也是一样，反正金钟勋是没吃过不加铁钉煮出来的黑豆。

那样古老方法的煮黑豆虽然也很美味，不过千代夫人虽然深谙传统，却也是个求新求变的人，如今在日本，西风愈来愈盛行了，比如热狗汉堡包之类，因此千代夫人便也随着时代的潮流做出变化，在味噌之外，她也很是喜爱番茄酱，一大瓶一大瓶地熬，在浆状的番茄肉里面加入胡椒粉和葱粉，还有昆布粉，便是改良的日式番茄酱，有的时候晚饭便是番茄酱通心粉，除了通红的番茄酱，还撒了切碎的蛋皮和香肠片，有的时候会将蛋皮换做煮青豆，青豆煮软后沥干水分，又在芥末酱里面滚过，此时洒在红彤彤的番茄酱上，一片鲜灵的绿色。

千代夫人含笑说道：“多吃一点黑豆，新春吃硬物可以健齿延寿，啊呀呀看看槿姬，就这样直接咬干栗子呢，咬得咯吱咯吱的。”

金钟勋望向屋角：这一场比赛是槿姬赢了，难怪那么笑眯眯的。

要说与千代夫人在一起，随时仿佛回到江户时代，金钟勋也晓得御节料理的食物是有许多说法的，比如说红白萝卜象征着红白至喜，海带卷代表欢乐愉快，黑豆是勤劳工作，鲱鱼籽寓意后代兴旺，但是吃硬的食物能够健齿长寿，却是在千代夫人这里才始听闻，问起来却是一百多年前的说法了。

吃过饭后，金钟勋洗刷了饭盒，回到房间中靠着墙壁坐在那里，川口忍见他神色间又有些惘惘的样子，知道他又是在忧虑身在朝鲜的志勋，昨天去餐馆那边吃饭，全家人都齐聚一堂，只有志勋不在，因为战争，连音讯都断绝了，通信汇款全都隔断，根本不知志勋如今是怎样的情况。

讲真中朝联军在朝鲜半岛是打得很苦的，日本国内的报纸，分明报道了在严寒的冬季里，志愿军成片成片冻死在雪地里，川口忍毕竟也是军人出身，晓得那种场景的惨烈，预先要埋伏起来，打伏击战，然而防寒的用品没有配备齐全，很多人穿着的几乎就是秋衣，卧在雪地里，大部分冻死，川口忍有的时候一想当时那种情形，如果自己是军官，一声令下发起冲锋，却发现自己的部下全都一动不动，走近一看才发现全部冻死，只剩自己一个人冲锋，那是多么的悲凉，简直令人心头发瘆。

当年日本军队进入中国，虽说后勤装备与美军无法相比，但也算是颇为留意的了。

有一次川口忍与千代夫人谈起这件事，说到为什么中国军队连棉衣棉鞋都没有配备齐全？千代夫人扳着手指来数：“朝鲜是六月下旬发动战争，中国十月参战，就算之前不晓得朝鲜采取行动的具体日期，中间也有足足四个月的时间以便反应，要么是设想金日成大半会赢，要么是自己迟迟没有决定是否参战，进入朝鲜是非常仓促的。”

川口忍点了点头：“也确实难以下决断啊，像我们这样在后面卖卖军需是不需要多犹豫的，要投入这么多军队与美国作战，真的是一件很需要大决心的事情，尤其是太平洋战争结束后，日本国内虽然悲惨，然而中国又进行了几年的内战，一边是默默萎谢，一边是激荡地燃烧，也不知哪个更糟糕一点，昭和二十四年的时候，中共刚刚建国，二十五年便爆发朝鲜战争，真的是没有喘息的时间，不过无论如何应该事先考虑到，别的都罢了，怎么都不该没有棉衣。”如果是自己给这样子派到寒冷的冬季战场，一定会气死了。

朝鲜战场上，北方那一边进行得如此惨痛，自然让人要担心志勋，有的时候川口忍自己思量起这件事，金志勋毕竟是大学生出身，有经验的工程师，从日本回来的海归人才，等闲应该不会轻易上战场的，然而技术兵种除了技术工人，还是会