199生产队开副业（第一支）（3 / 6）

因为鸡鸭对渔家人来说不只是养的家禽，还是生产资料——鸡屁股银行。

之前青婶子、小翠嫂等人跟他说过，从六十年代开始家家户户养几只鸡，全靠鸡下蛋去换点孩子上学用的铅笔橡皮本子或者是生活所需的油盐酱醋。

正所谓地瓜面子是细粮、鸡屁股里开银行。

在外岛公认的是一个家庭能有三到五只生蛋的母鸡，那就足够基本的日常开销，这也是岛上家家户户养五只母鸡的原因之一。

听了王忆的话，前面的王祥高摘下烟袋锅笑道：“行，王老师发话了必须执行。”

“你抽空去我家里抓鸡去吧，抓两个吧，给我家留三个，补充的话不用补充四只鸡仔，两只够了。”

王忆说道：“现在没有薅社会主义羊毛、剪资本主义尾巴的说法了，多养几只鸡没人会管的。”

帮他分爆米花的王向红说道：“不是管不管的事，其实咱一家一户允许养五只鸡也是摸索出来的经验，祖祖辈辈家家户户都养这个数的鸡。”

“为什么？咱没有多余的粮食去喂鸡，你养多了养活不起，鸡鸭又不能去其他岛上找食吃，只能在咱咱岛上扒拉点虫子草籽鱼虾啥的。”

“春夏秋三季好说，山上草多虫子多，鸡能吃草籽能吃虫子加上涨潮退潮的带上来些小海货给它们填肚子，冬天呢？”

“养的鸡多了，冬天饿的不下蛋甚至要饿死！”

王忆说道：“那为什么不是春天多养几只鸡，然后到了冬天就宰杀了吃掉呢？”

王向红摸了摸胡子说：“一夏一秋养鸡养不大啊，你养了个半大小鸡就杀了吃？刚生蛋呢，多心疼人，还不如不养。”

王忆说道：“那让社员们养上一批一夏一秋就能长大长肥了的鸡。”

王向红哈哈大笑：“哪有这样的鸡？”

王忆认真的说道：“还真有，你等着吧。”

岛上养的土鸡如果吃饲料其实一夏一秋也能长大，但岛上没有饲料，全靠它们自己找吃的，这样天天跑加上吃的少，它们长的慢。

王忆说道：“现在刚入夏，我去城里进一批鸡仔，然后咱养它一个夏秋，等到了冬天冷了，家家户户杀鸡吃肉，小鸡炖蘑菇，香的要命！”

这么一说他觉得事情真能办。

就对学生们喊：“回头老师抓鸡仔给你们养，一人认养一只鸡，等入了冬老师一天给你们杀五个鸡炖土豆、炖蘑菇，这样咱吃鸡肉喝鸡汤能吃喝上一个月呢！”

学生们一听有吃有喝顿时精神抖擞：“好，王老师，好啊！”

“那我养两个鸡，给咱到时候多加两块肉。”

“我养三个！”

“我养五个！”

鸡备竞赛顿时展开。

王忆笑道：“不用养这么些，就一人一个，到时候都给自己的鸡做好标记，一人养一个鸡，好好养，不能养死了，要趁着春秋养肥了，到时候冬天好吃肉！”

学生们兴高采烈的答应他。

社员们也很心动。

就是。

现在社队企业都办起来了，那多养几只鸡没人会管的，这样为什么不养呢？反正鸡又不在家里吃粮食，养它一个春夏到冬天杀了吃肉！

王向红说道：“可一个夏天一个秋天能养大多少？没几个月呀，到了冬天吃骨头吗？”

王忆笑道：“支书、社员们听我说，咱岛上养鸡因为它们吃的东西能量低、蛋白高，所以肉长的好吃、蛋也好吃，可城里或者说工厂里养鸡不是这样养，是喂鸡饲料，长得快。”

“像咱们养的这种鸡叫越鸡，肉蛋两用鸡，这种鸡是咱江南的本土品种，土生土长的鸡，它们其实长势挺快的，如果在工厂里四个月就能长三四斤。”

“但它这个长势还不是最快的，现在城里有种鸡叫白羽肉鸡，听名字就知道专门吃肉的，它长得快呀，四五十天就能长到五六斤……”

“瞎胡闹。”王向红不信，“这鸡吃肉呀它能长这么快？”

王忆说道：“不信你问徐经理，这种鸡是外国鸡，但前年就进入咱国家了，前年国内已经养了四千万只，内陆很多地方开始养这种鸡了，就是为了更快的给老百姓提供鸡肉！”

这些信息不会错，他前天晚上做出要在22年开饭馆的决定后便查询了很多资料。

因为他计划从82年捣鼓海养鸡，所以特意查了关于养鸡方面的资料。

白羽鸡是一种特别适合岛上人家养的鸡，吃的少长得快，食物和肉的转化率高。

当然岛上不能光养白羽鸡，可以养一部分白羽鸡来给社员们改善生活，还是要养越鸡。

越鸡是本土鸡，已经有两千年历史了，鸡肉味道可比白羽鸡好多了。

不过要说好吃那还得说是江山白毛乌骨鸡。

这鸡是我国名贵珍禽之一，全身羽毛洁白，喙、趾、肉、骨、皮却呈黑色，冠髯呈绛色、耳垂雀绿色，肉不光好吃还有药用价值，甚至血、蛋都可以入