第106章(3 / 3)
羊奶浸没,佐以葱姜和米酒去腥增香。其后用文火,慢慢地煨,慢慢地炖……
&esp;&esp;几个时辰下来,但见羊肉酥烂脱骨,用筷子一碰,肉骨分离。汤汁收得浓稠,乳香与肉香交融在一处,不分彼此。”
&esp;&esp;他说得极其细致,唐照环听着,眼前真见咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅,鼻尖似已嗅到浓郁醇厚的奶香与肉香交织的气息。
&esp;&esp;她本就腹中饥饿,馋虫未得馒头安抚,此刻被赵燕直的描述一引,更觉得胃肠搅动,心中不由腹诽。
&esp;&esp;市面上一斤羊肋排要一百二十文,这般精工细作的菜,所费更是不菲。便是有钱,爹娘也定舍不得买来吃,就算过年也未必能如此奢侈……
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