第53章（2 / 2）

不过都是推测，没有说出口，苏瑶转头说起其他转移李辛夷的注意力，“别焦虑了，咱们去处理带回来的牛肉吧，不是想吃卤牛肉吗？”

斗牛场处死了两头牛，不少贵族的仆从和商人排队去购买，苏瑶离开时找喜欢买锅盔的斗牛场屠户送了十个锅盔和一盒蒸饺，请他留了二百斤牛肉和一套牛杂，屠户处理好就送来了，正放在厨房里呢。

艾梨当即举手表示自己还要：“我还想吃蘑菇牛肉酱。”

“行啊，刚好早上你捡到那么多蘑菇。”苏瑶让陆怀山和李辛夷去清洗蘑菇，做点事能转移注意力，“还可以做灯影牛肉、香辣牛肉干、冷吃牛肉。”

“全是川菜口味？”艾梨挺喜欢吃辣，砸吧嘴，咽了下口水：“快做快做。”

“好，刚好我们自己晒的辣椒都干了，豆瓣酱也发酵得差不多可以用了。”苏瑶也想做点重口味的菜给塞维利亚的食客尝尝。

艾梨坏笑起来，“多放点辣椒，让曼图亚伯爵、拉斐尔他们复发痔疮。”

“……你自个儿先小心吧。”李辛夷哭笑不得的摇了摇头，以前艾梨没少找自己帮买开塞露。

“辛夷你别小瞧我，我已经不是过去的艾梨了，走，我们现在就去试试。”艾梨看辛夷笑了，心底默默松了口气，拉着她直奔后厨洗蘑菇和牛杂，“今晚我们吃牛杂火锅！辣的那一种！”

陆怀山幽幽提醒：“乱立fg会翻车。”

“不可能翻车，走咱们现在就去清洗。”艾梨强硬的拽着李辛夷去了厨房，叫上陆怀山一起搬着蘑菇和牛杂去河边清晰，牛杂实在太臭了，必须拿去河边臭别人。

苏瑶笑着望着三人的背影，转身穿上围裙去厨房，屠户一起送来了牛油，她想炒制一些牛油火锅底料存放着备用。

她先将牛油洗干净沥干水分，切好放入锅里小火慢熬，熬制期间把需要的干辣椒剪碎泡上，再准备一些从香料店买回来的香叶、八角、茴香等十余种香料。

等牛油熬到表面没有泡沫后，再加入香料、大蒜、洋葱等，炸出浓郁的香味后捞出，再倒入之前做的豆豉、豆瓣辣椒酱以及泡好切碎的干辣椒。

辣椒一入热油里，便散发出呛鼻的辛辣味，迅速向四周散去，呛得路过的人直打喷嚏。

“东方餐厅的老板又在做西班牙胡椒了？”萝拉揉着难受的红鼻子，“闻起来很香，真好奇吃着什么味道。”

“吃着肯定很香，东方餐厅永远不会让人失望，可惜今天是礼拜日，大家都休。”萝拉丈夫拿起来自美洲大陆的烟叶，卷起放入特质的烟杆里，点燃吸了一口，满脸陶醉的望着家中的石榴树，“希望快点到周一，周一我们再去品尝品尝吧。”

萝拉也馋了，东方餐厅做的食物很好吃，可惜就是太昂贵，要是和锅盔蒸饺一样便宜就好了。

乘坐马车匆匆赶来餐厅的雷斯太太也闻到了餐厅里刺鼻呛人的香味，虽然呛人，但闻着很香，“苏，又是在做什么？”

“在做火锅底料，是一种很香的调味料，可以煮菜也可以用来炖菜。”苏瑶已经熬制好火锅底料，等放凉凝固后再切开分装起来，“雷斯太太，你喜欢吃辣的调味吗？如果喜欢，一会儿给你切一块。”

雷斯太太虽然不清楚那是什么，但还是点头应好。

“雷斯太太你怎么过来了？”苏瑶注意到今天的雷斯太太穿着鲜艳华丽的衣裳，头发上插了鲜花，脖子上挂着珍珠项链，手上也戴着一颗红宝石戒指，打扮得珠光宝气，明艳四方。

雷斯太太想起自己今日前来的目的，面露担忧，“苏，我是听到斗牛场出事才过来的，受伤的是佩德罗主教唯一的孙子，听说主教先生已派出士兵去查是怎么回事？今日去过斗牛场的人都会被询问当时的情况。”

“我听说你们今天在斗牛场摆摊，特意过来告诉你们，因为你们是东方人，询问不会太友善，但你们和这件事没关系，也不用害怕。”