第46章（2 / 2）

太心急了？

苏瑶无奈的笑了笑，“明天上午我计划做东方的小笼包售卖，会多做一些，如果你们想尝试，可以单独来购买。”

萝拉太太尝试用汉语念了念，“小笼包？”

“对，小笼包。”刚好今天做菜留下许多猪肉皮冻，可以做灌汤小笼包，苏瑶大概描述了一下小笼包的形状大小，里面会有鲜美浓郁的汁水，味道比蒸饺更美味。

几句话成功勾起了萝拉太太和孩子们的兴趣，当即表示明天要买一份，“明天什么时间？”

“十点左右。”苏瑶给了大家一个时间，大家这才满意的离去。

彼时已经天黑。

餐厅的灯笼全部点亮，昏黄的灯光印照在河面上。

微风徐徐，水波荡漾，四下宁静极了。

偶尔经过的船只、马车和匆匆归家的脚夫，借着灯光前行着，也有人多看餐厅一眼，诧异的哦了一声，这里开了一间餐厅呀，不知味道怎么样？

味道很好。

吃过的客人回家后都还在回味，包括曼图亚、拉斐尔两位先生。

曼图亚回家后，和母亲玛利亚谈论着今天的大餐，“母亲，你今天应该和我们一起去的，实在太美味了。”

“你一定要去尝尝东方餐厅的食物，尤其是东坡肉，真的美味极了。”

拉斐尔也和朋友一起谈论着：“我亲爱的朋友，你在塞维利亚的日子里，一定要去尝尝东方餐厅的食物，尤其是东坡肉，我从没吃过这么美味的食物，我和曼图亚今天吃了十份。”

就这样，塞维利亚的贵族圈子中，都知道河对岸开了一间东方餐厅，最美味的食物叫做东坡肉。

小心眼的费尔南多得知这个消息，气得摔碎了一只花瓶，这一周他都没好意思出门，偏偏卡洛斯还将消息送上门，真是讨厌的家伙。

该死的东方人，害得他丢了脸，现在却开上餐厅了。

该死的曼图亚，再吃会变成猪的。

该死的卡门，还是没有消息送来。

灌汤小笼包

第二天。

苏瑶早起去集市购买新鲜食材，运气很好的买到了牛肉。

考虑到塞维利亚人喜欢香料，于是又绕路去河对岸的香料店，花重金买了50克孜然和50胡椒，打算今天做孜然牛肉、碳烤羊排之类的特色菜，

回到餐厅，苏瑶穿上围裙，开始作为大厨的一天。

因为答应要做灌汤小笼包，所以苏瑶拿拿出猪肉开始剁馅，在持续的有节奏的‘笃笃笃’声音下，二十分钟后把肉全部剁好。

加入切好的葱花、盐和昨晚冻好的皮冻，搅拌均匀便开始包小笼包，先把发酵好的面分成小剂子，拿擀面杖擀成圆圆的薄皮，再放入馅料和，苏瑶手指灵巧地转动、捏合，一个精致小巧的灌汤小笼包就出现了。

苏瑶先做出三十个，大火蒸五六分钟便好了，拿夹子夹起装到木托盘里，端出厨房，朝阁楼上喊了一声。

早起赶制衣服的艾梨匆匆下楼，在餐厅里擦拭打扫的陆怀山和辛夷也快步跑回来。

“总算等到了。”艾梨很喜欢吃灌汤小笼包包，惦记了一整晚，一听到喊声立即跑到苏瑶跟前，伸手去拿灌汤包。

“小心烫。”苏瑶声音刚落，艾梨就被烫得吸了一口凉气，赶紧缩回手，吹了吹被烫红的手指，“果然心急吃不了热豆腐。”

“这不废话吗？”陆怀山拿了筷子出来，一人分一双，各自拿好筷子去夹隐约透明的小笼包，夹到嘴边时，面食与肉香混合的热气扑鼻而来，“闻起来和买的差不多。”

苏瑶吹了吹薄得透光的小笼包，小心戳开表皮，里面香浓的肉汁就流了出来，闻着很香，但鼻子敏锐的她仍能闻到一点点肉腥气：“没有太多调味，还是有一点肉腥味儿。”

艾梨吹了吹气，小心地咬开一个小口，轻轻吸走里面热乎的汤汁，然后再一口咬下去，鲜香瞬间直击灵魂，她满口吞下小笼包，“阿瑶你的要求太高了，我没有吃出腥味。”