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第43章(2 / 2)

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餐厅正式营业。

清晨,苏瑶穿上艾梨周日连夜做的统一工作服,是很传简单的交领上襦与褶裙,上身是偏丁香褐的温和颜色,下身搭的是耐磨耐脏的品蓝色裙子。

艾梨和辛夷也是同款,陆怀山则穿的是靛蓝色直缀长袍,上身衣襟交合处微敞,露出里面白色的里衬,简单撞色,让整套衣服显得更有层次,也更洒脱飘逸一些。

四人的鞋统一穿的是找老鞋匠定做的马丁靴,简单方便又防水,走起来干净利落,站久脚底版也不疼。

四人收拾一通,便打开餐厅的前门,将写好的木头牌匾挂上去。

“热烈庆祝东方餐厅开业。”艾梨第一个鼓掌,“希望餐厅可以做大做强,占据西班牙餐饮市场,弘扬全欧洲。”

苏瑶、辛夷、陆怀山也跟着鼓掌,预祝开业顺利。

他们的鼓掌声,吸引到买菜回家的萝拉太太的注意力,她看着焕然一新的房子,觉得风格很别致,这就是东方国家的建筑风格吗?

潜意识里的推崇意识浮上心头,萝拉太太隔着外面圈起的栅栏门和苏瑶说道:“苏小姐,这真是一个漂亮的餐厅,我敢发誓,整个塞维利亚没有比你这里更漂亮的东方餐厅。”

萝拉太太你真会说话。

要不是整个塞维利亚就只有这一家东方餐厅,苏瑶真的信她了。

萝拉太太扶着半人高的栅栏问:“苏小姐,噢不,应该叫你苏老板,你家餐厅今天开业了吗?”

艾梨她们先去后院处理蔬菜,苏瑶留下回答她:“对,今天开始售卖午餐和和晚餐,刚开业价格有优惠,欢迎你们过来品尝。”

“噢,真是太棒了,下午乌戈从教会学校回来我们就来品尝。”萝拉太太每天闻着餐厅里飘出的香味,早就想尝尝了,“我回去告诉大家,让大家也来尝尝。”

萝拉太太说完,便风风火火的回家去了,苏瑶笑着目送她离开,然后转身回后院厨房备菜。

餐厅的菜单每日会根据买到的食材来制定。

今天餐厅第一天营业,苏瑶准备了十道菜,尽可能多满足食客的喜好。

因为足够多的调味,所以十道菜以清淡、酸甜口味为主,分别是糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鸡肉球,另外还有红烧肉、红烧羊排、蒜蓉蒸鱼、猪肉蒸饺、蘑菇鸡汤,还配备两道时蔬,凉拌蒲公英和炝炒卷心菜。

清晨时分,苏瑶就和陆怀山去集市采买了能买到的食材,回来便将红烧肉、蘑菇鸡汤给炖上了,这会儿都已经熟了,两个大罐里都飘散着浓郁的香气。

苏瑶将中火改成小火,继续慢慢炖着,洗了洗手开始腌制羊排和鱼丸,腌制好又和辛夷她们一起包猪肉蒸饺,一共做了一百个。

其他的切好,等到十一点出头,才慢慢开始炸,猪肉一入锅,油脂的香气便迅速往外扩,顺着风飘出餐厅,飘向河岸。

几辆马车穿过浮桥,缓缓停在餐厅门口,曼图亚掀开帷幔,便闻到了一股浓郁的肉香,“拉斐尔你来闻一闻,是不是糖醋排骨的味道?”

拉斐尔闻着空气里飘散着酸甜味,比自己家厨子做的更香,他转身走向后方的马车,扶着自己的妻子踩着凳子下来:“伊丽莎贝,这就是东方人的餐厅,你等下一定要尝尝糖醋排骨,比厨师做的好。”

伊丽莎贝走向马车,里面跟着走出来两个小孩,一个女孩,一个男孩,女孩是姐姐,淑女的牵着只有五岁的弟弟走下马车,好奇的打量着餐厅:“父亲,这间餐厅就是你说的东方餐厅?”

拉斐尔说是,他望着牌匾上的东方字,不知道写的什么东西。

曼图亚推开木栅栏,踩着青石板铺着的台阶朝餐厅里面走去,入口有一条笔直的通道,直通后院厨房,后院入口用芦苇杆编织了一张帘子,帘子将里外隔成两个世界。

通道靠左便是一排柜子做隔档,柜子上摆放着粗糙的陶罐,陶罐里种着植物或是树枝,给人一种进山了的感觉。

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