第631章(2 / 2)
;隔了两日,书妍跑到打铁铺子,把做好的烤箱抱了回来。
&esp;&esp;下人跟她一道去拿回了那些订做的做蛋糕用的器具、模子,围上专业的围裙,戴上帽子
&esp;&esp;要在府里潜心修炼做糕点啦
&esp;&esp;这烤箱由于是烧碳的,跟现代烧电是有差距的,因此,控制火候、时间等都要靠人工掌握。
&esp;&esp;得勤加练习摸索经验
&esp;&esp;昨儿便吩咐了香冬、夜蓝她们把鸡蛋、牛奶、白糖、水果、干果等各种材料买回来
&esp;&esp;喊来惜梦、琇莹、知书、墨画她们跟她一道做
&esp;&esp;先做水果味的生日蛋糕,拿出托盘,蛋糕形状有圆形的,方形的。
&esp;&esp;之前做过一回,倒是没啥难度,几位小丫头挺麻溜,和她一道先和面
&esp;&esp;用打蛋器打蛋打泡,揉面、放材料,用刮板做造型
&esp;&esp;上烤箱,小丫头们叽叽喳喳的,弄了两回逐渐掌握了火候,口感味道也不错
&esp;&esp;她让香冬她们几人认真学习,到时把她们放到蛋糕店去当师傅几人跃跃欲试,整整一天都在厨房尝试
&esp;&esp;可以想到,接连几天府里头都充斥着各种香甜可口的烤面包香味。
&esp;&esp;下人们,还有训练茶艺等的一些店员都被她的蛋糕吸引的心神不宁。
&esp;&esp;好在多少都有吃到她们做的被切成三角形的块状蛋糕
&esp;&esp;后面又尝试做了牛角包、肉松蛋糕、称斤的原味小蛋糕、圆形纸杯的奶油蛋糕、提拉米苏、肉松的、桃酥
&esp;&esp;主子,这个蛋挞黄灿灿的看起来像一个的小碗,闻起来也香甜可口,夜蓝都要流口水啦。
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