第99章(1 / 2)
&esp;&esp;现下正是中午十分,雅风阁店内有食客在吃饭,厨房里面大家都是忙忙碌碌的。见有人进来,还是个漂亮的女子,有个管事的走了过来。
&esp;&esp;你是?
&esp;&esp;谢大厨,这位是舒颜姑娘,是东家专门指示来给他做两道菜的。你给她安排个做饭的位置吧。
&esp;&esp;谢大厨心里一紧,瞧着女子柔柔弱弱的,可千万别是替代他的吧。
&esp;&esp;赵书妍瞧出了他的紧张,安抚道,
&esp;&esp;谢大厨,我是来卖菜方子的,东家说要吃过我做的菜才考虑呢。
&esp;&esp;谢大厨一听明白了,圆圆的脸一笑,
&esp;&esp;既然是东家指派来的我哪敢不从啊,妹子,你跟我来。
&esp;&esp;谢大厨领着赵书妍去了一个挨着墙角的角落,那里没有人走来走去的,方便她一个人捯饬。
&esp;&esp;舒颜妹子,你就在这里做吧,需要什么调料就在这里拿,有啥需要来找我就是了。
&esp;&esp;好的,谢谢谢大厨了。
&esp;&esp;她想好了,她打算蒸个甜米夹沙肉,再简简单单来一个剁椒皮蛋。想了想,她想着还是再附赠送一个菜,皮蛋瘦肉粥。
&esp;&esp;第103章 她走了
&esp;&esp;赵书妍去厨房做菜。
&esp;&esp;张掌柜随后也回了二楼最里面那间雅室。
&esp;&esp;少爷,听您的吩咐,舒颜姑娘已经去了厨房。
&esp;&esp;少爷神龙不见首尾,名下并不只有酒楼这一产业,偶尔才来这里打个照面。
&esp;&esp;张掌柜小心翼翼地看向自家的少爷,他最近为了酒楼的生意有些焦头烂额。
&esp;&esp;为啥?因为雅风阁生意没有预料的那般红火。
&esp;&esp;虽然每天有那么些食客,可每天营业额与开销最多能保持持平状态。
&esp;&esp;大多数时候还是处于亏损状态,这对于一个酒楼的发展来说并不乐观。
&esp;&esp;张掌柜,雅风阁这两日生意较前几日可有好转?
&esp;&esp;一位身穿红色锦衣长袍男子开口询问道。他是这雅风阁老板,沈墨轩。
&esp;&esp;少爷,恕小的直言,雅风阁生意只能说勉勉强强过得去。
&esp;&esp;哦?何故?
&esp;&esp;谢墨轩淡淡道。
&esp;&esp;少爷,这镇上酒楼大大小小总共加起来都有十来家,最富盛名的要属春风楼,那也是这镇上的老字号,自我们营业之初,那春风楼便与我们打上擂台了,这几日天天都在背后传播我们雅风阁的负面消息,影响甚坏,其次这菜系转来转去都是那么些个菜,唯一有特色的还要属那道辣炒螺丝,但酒楼要开下去不能只单靠那一道菜,还得再研究新方子才行
&esp;&esp;张掌柜小心翼翼的汇报道。
&esp;&esp;嗯,我明白了。
&esp;&esp;沈墨轩轻点了点头。
&esp;&esp;张掌柜,今天这女子可就是上次来卖辣炒螺丝那一位?
&esp;&esp;正是此女。
&esp;&esp;哦?那他到是有些期待了。
&esp;&esp;少爷,这是她今天送过来的变蛋,一枚鸡蛋的,一枚鸭蛋的,您尝尝。
&esp;&esp;沈墨轩视线移向了张掌柜手中的两个灰不溜秋的泥巴疙瘩,眉头紧蹙。
&esp;&esp;这个东西,是吃的?
&esp;&esp;沈墨轩从小锦衣玉食惯了,什么时候见过此等食物。
&esp;&esp;上次那辣炒螺丝一开始他也是很难接受的,只不过自从尝过它的味美之后便停不下来了。
&esp;&esp;每当和亲朋好友小酌之时,辣炒螺丝是他必不可少的下酒菜。
&esp;&esp;也是他向别人炫耀的时候,此道菜只有他家酒楼雅风阁独有。
&esp;&esp;少爷,这变蛋是鸡鸭蛋做的,是包在这泥灰的里边的,要把外面的泥巴掰掉,再敲碎壳剥开就可以直接食用了。
&esp;&esp;张掌柜擦了擦手,赶紧跑过去把变蛋像赵书妍给他剥壳的那样给剥开,剥好之后递给了沈墨轩。
&esp;&esp;沈墨轩吃了之后,一脸淡定,没有什么表情,只是吩咐张掌柜再把另一个鸭蛋做的再给他剥开。
&esp;&esp;接着
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